Band - Shmaltz schmeckt
und zwar mächtig gewaltig. Shmaltz aus Malwonien, Gourmetmusik vom Feinsten, irgendwie westbalkanisch, doch auch wieder vertraut ostisch, klezmäßig und keineswegs zu fett, eher rein ökologisch unter Zusatz von allerlei hausgemachten Geschmacksverstärkern wie Hackbrett, Kaffeemühle, Toypiano, Trompetengeige, singender Säge und Megaphon. Gewürzt mit vollbiologischem Gesang (auf malwonisch), den keine Sau versteht, was selbstverständlich ist, weil Shmaltz keinerlei schweinerne Gelüste aufkommen lassen will, sondern nur reinsten kulinarischen Hörgenuss, Klanglabsal satt.


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